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2017年12月20日水曜日

ラーメン紹介part.3 頑固一徹塩ラーメン 西津田店:島根県松江市

ラーメン紹介part.3 頑固一徹塩ラーメン 西津田店:島根県松江市


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パチンコ屋さんの駐車場にプレハブが建ってますがそこがお店。
カウンター6席、小上り2席の小さなお店です。

今回はラーメンを頼みました。
澄んだスープ。中太ちぢれ麺はよくこの濃い塩味スープにからむ。
チャーシューは厚めにスライスしたもので、柔らかくて美味。
トッピングは、メンマ、モヤシ、ネギと非常にシンプル。

スープを最後まで飲むことはできませんでしたが美味しかったです。

出雲弁でありがとうを「だんだん」と言いますが、最近はなかなか聞く機会がありません。
是非聞きたい方は訪れてみてはいかがでしょうか。

ラーメン:★★★
※個人的な評価です

◆お店情報
住所:島根県松江市西津田6-1-1
電話:0852-23-8101
アクセス:松江駅から648m
営業時間:平日 昼11:00~14:00 夜17:00~21:00
土日祝 昼11:00~15:00 夜17:00~21:00
日曜営業
席数:8席(カウンター6席、小上り2席)
駐車場:有 パチンコマンモスの駐車場に止めれます

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